POLLO EN SALSA BBQ CRIOLLA DE LULO. (Para 4 personas) Ingredientes: 4 cortes de pollo. 2 tazas de agua. 1 1/2 tomate maduro 1 pimentón 2 ramas cebolla larga 1 cebolla morada 1 cebolla blanca 2 lulos 4 semillas de pimienta de olor 1 cda ajo en polvo 1 cdta comino 1 cdta paprika Sal y cilantro al gusto Para la salsa: 250 g ketchup yo usé Malloa 1/4 taza vinagre de manzana o vinagre de cidra de manzana 2 cdas azúcar rubia ½ cdta paprika ½ cdta comino en polvo ⅛ cdta canela en polvo sal a gusto 1/8 cdta pimienta cayena (opcional) @Pollo Colombiano #pollocolombiano #versatilidad #Pollo #fenavi #fonav #parati #recetas #recipes
AJÍ ENCURTIDO DE LULO CON PIÑA (Para compartir) Para el encurtido: 1 pimentón maduro 1/2 taza de vinagre 1/2 taza de agua Para el agua de ajo: 6 dientes de ajo 8 cdas de agua Sal al gusto Para el resto: 2 lulos 1/2 de piña 1 cebolla morada 1 cebolla blanca 2 ramas de cebolla larga 2 limones 1 atado de cilantro Sal/pimienta al gusto. Para el picante: Salsa verde de @amazonpepper #tastethemagic #comida #fyp #parati #viral #food #descubrelamagiaamazon #parati #recetas
MAO JINJAN (Para 3 unidades) Para las crepas: 5 huevos 3/4 de taza de harina de trigo 1 taza de leche 1/4 taza de leche condensada 1/4 de taza Para el relleno: 1 taza de crema de leche 1/4 taza de leche condensada Frutas y galletas a elección. Nota: para las crepas de sabor tradicional y sabor de chocolate, usé la leche condensada y la salsa de chocolate de @ColombinaOficial y para la crepa verde, un poco de té matcha. #recetas #comida #viral #fyp #parati #dilocondulzura #postres