Voici comment faire du chocolat ! Ici des fèves de cacao qui sont parmis les meilleurs du monde, pas d’intermédiaire, et une distribution en direct dans notre chocolaterie Sève à Lyon ou sur notre site 🍫 #chocolatseve #cacao #fevedecacao #chocolat #faireduchocolat #chocolatier #tablettedechocolat
La cerise de la pâtisserie Sève à découvrir à Lyon, Craponne, Limonest et Champagne au Mont d’Or 🍒 #chocolatseve #patisserie #cerise #trompeloeil #patisserielyon #patissier #fruit
La Tarte au citron meringuée de la pâtisserie Sève c’est l’acidité de la crème citron liée à un croustillant parfait de la pâte sablée recouvert d’une meringue nuageuse et d'un gel citron, offre de la fraîcheur et du réconfort, le duo parfait pour un petit plaisir. #chocolatseve #citron #tarteaucitron #tartecitron #tarteaucitronmeringuée #meringue #pate #lyon #patisserielyon #seve
Une turbine en cuivre fut précieusement cachée, puis oubliée… Jusqu’en 1991, date à laquelle Gaëlle et Richard Sève rachètent la pâtisserie. Au fond de la cave, ils découvrent la précieuse turbine qu’ils restaurent avec le plus grand soin. Ils modernisent la recette sans pour autant la trahir et offrent une nouvelle vie à cette tarte colorée avec des pralines réalisées selon une recette exclusive de la Maison Sève. Pour le plus grand plaisir des Lyonnais et gourmets du monde entier, la Véritable Tarte à la praline de la pâtisserie Sève est née ! En novembre 2023, la Maison Sève est récompensée par la Ville de Lyon pour sa Tarte à la praline qui obtient le Label Fabriqué à Lyon. #chocolatseve #tartepraline #tartealapraline #tarteauxpralines #praline #pralines #seve
Comme un cheesecake, mais encore mieux. Un délicat sablé breton et une onctueuse mousse au cream cheese recouverts de myrtilles fraiches, ce gâteau est un vrai délice. Si tu veux rejoindre notre équipe on lance les recrutements pour la rentrée dès maintenant sur notre site, dans la catégorie « Pro », puis « Recrutement » 🧑🍳🎉 #chocolatseve #chesscake #sablebreton #seve #patissier #lyonnais #myrtille
Le cadeau parfait pour remercier un enseignant avec gourmandise – Praliné amande, gianduja noisette et chocolat noir 76 % Que peut-on offrir à un maître d'école ? Quel cadeau faire à la maîtresse de mon enfant ? La réponse est simple : un présent à la fois original, gourmand et fait avec amour. Nos deux crayons en chocolat sont une attention idéale pour clôturer l’année scolaire sur une touche sucrée et inoubliable.
À découvrir dans la boutique Sève de Lyon 8 : un tableau géant en trompe-l’oeil des tablettes de chocolat Sève, iconiques avec leur alternance de barres et de carreaux, et leur S gravé. Ce tableau, réalisé en staff, un matériau composé de plâtre armé de fibres, est l'œuvre de Titouan Lanièce, une staffeur lyonnais qui œuvre sur les pentes de la Croix-Rousse à quelques minutes de la boutique Sève du 4e arrondissement.
Symbole incontournable de Pâques, l’Œuf Strié Noir de la Maison Sève est une pièce d’exception conçue pour les amoureux du chocolat artisanal français. Entièrement réalisé en chocolat noir 76 % de cacao minimum, cet œuf de Pâques révèle la richesse aromatique des fèves d’Ocumare, au Venezuela, sélectionnées pour leurs notes profondes de fruits cuits et leur intensité en bouche. Derrière son design élégant aux stries délicatement sculptées, cet œuf renferme une surprise gourmande. Son intérieur est généreusement garni de fritures de Pâques croquantes, d’œufs pralinés au cœur fondant et d’œufs feuilletés nougatine, offrant une diversité de textures et de saveurs irrésistibles. Chaque bouchée est une véritable immersion dans l’univers du chocolat d’exception, travaillé selon le savoir-faire Bean-to-Bar qui fait la renommée de la Maison Sève. Avec son esthétique raffinée et son goût inégalé, l’Œuf Strié Noir est le choix idéal pour ceux qui recherchent un œuf de Pâques en chocolat authentique, confectionné en France dans le respect des traditions chocolatières. #chocolatseve #oeufdepaques #oeufpaques #artisan #chocolatier #chocolat #seve
La meilleure pâtisserie de l’été est réalisée par la pâtisserie Sève à Lyon 🏆 #chocolatseve #pistache #patisseriepistache #pistaches #parisbrest #patisserielyon
La pâtisserie Sève recrute des pâtissiers pour la rentrée de septembre, pour postuler direction notre site, espace recrutement 🎉 #chocolatseve #abricot #abricotbergeron #huiledolive #patisserie #patisseriefrancaise
La meilleure glace de Lyon est particulière car il s’agit d’une pâtisserie glacé de la Maison Sève 🍦 #chocolatseve #glace #glacelyon #glacierlyonnais #glacier #glacierlyon #vacherin #framboise