Foodandcoffeegbg

Varför åka in till stan när Backaplan har precis vad du behöver? 👀 Sultan Döner har slagit upp portarna och bjuder på en nötkebab i högsta klass. Köttet är saftigt, lagom kryddat och har en otrolig struktur – det smälter nästan i munnen men har samtidigt det där lilla tuggmotståndet som kännetecknar riktigt bra döner. Här snackar vi kebab som står för sig själv – den är så smakrik att den knappt behöver någon sås, vilket kanske är det bästa betyget man kan ge. Brödet då? Krispigt på utsidan, mjukt på insidan och håller allt på plats utan att falla ihop. Och dagsfärska grönsaker knyter ihop säcken. För 89 kr får du en baguette som verkligen levererar – en riktig kvalitetsdöner som är värd varenda krona enligt mig. Och om cravingsen slår till sent på kvällen så har Sultan generösa öppettider: öppet till 01 på vardagar och hela vägen till 03 på fredag och lördag. Perfekt för nattugglor och kebabälskare som vill äta gott utan att dra in till stan. 🔥 Betyg: Göteborg har äntligen fått bra nötkebab. Döner på riktigt. Testa själva och tacka mig sedan 🤝 8,8 av 10 i betyg, stans bästa nötkebab?! 👀 Sultan Döner Pris: $ av ($-$$$$) Adress: Hisingsgatan 30

I betalt samarbete med @MatsumiRamenSushi_GBG 🙌😍 Letar du efter riktigt god japansk mat i Göteborg? 🍣✨ På Matsumi Ramen Sushi på Vasagatan 40 möts du av värme, glädje och en avslappnad miljö där maten talar för sig själv. Här lagas maten från grunden med färska ingredienser som skapar unika smakkombinationer. Från rykande varm och smakrik ramen 🍜, sushi, saftiga bao buns och en galen sushi burrito – till klassiska favoriter som bibimbap. Det finns något för alla! Vill du testa? Uppge koden matsumi 40 och få 15% rabatt på hela notan. Erbjudandet gäller på vardagar, så passa på! 🔥 📍 Vasagatan 40, Göteborg Missa inte denna pärla för goa asiatiska smaker!

Kebab med chips – är det ens möjligt att bli annat än förälskad? Jag tog med en påse chips till Yalla Habibi och bad dem skapa något jag sett dominera sociala medier på sistone. Resultatet? En chipspåse fylld med kebab, fetaost, pickles och mängder av söööös, allt omslutet av en riktigt härlig chip-crunch! Och kombinationen var riktigt god – varenda tugga överträffade förväntningarna och hela påsen var en symbios av goda smaker som tillsammans med allt annat gött blev ännu godare! För 119 kr kan du också testa denna smakexplosion. Men glöm inte att ta med dig en egen chipspåse, för detta är något man måste testa! Yalla Habibi 🔥

Libanesisk frukost med Komarkens finest Marcus Berggren! Jag tog med stackaren Marcus, vars smakpalett annars är fast i fryspizzor och trötta lunchbufféer, för att uppleva mat som faktiskt smakar något. Orient Café levererade fatteh, foul och lahmacun på en nivå som hade fått självaste Aladdin att lämna sin magiska matta för ett bord här. Medan Marcus petade i sin hummus och med största seriositet analyserade konsistensen, hörde jag honom viska: “Det här borde få en michelinstjärna.” Hans enda klagomål? Att han hyr kontor i närheten men lyckats med konststycket att ändå ha missat att stället existerar. För er som inte har varit här än: Orient Café serverar libanesisk frukost och mezerätter hela dagen till löjligt bra priser. Det här är stället där smaken levererar utan att få plånboken att blöda. Betyg: många är ni som efterfrågat mer ”billiga tips” och detta är ett perfekt sådant. Genuint, trevligt och väldigt väldigt gott. 8,6 av 10 🧀, gör som Marcus och testa Orient Café. Ni kommer lämna stället både mätta och frälsta. Nästa matäventyr ska Marcus tydligen bjuda på herpes, men det är en historia för en annan dag… Pris: $ av ($-$$$$) Adress: ångpannegatan 9

När kebabkungen Kebabskatt utsåg Pizzeria Pomodoro till årets bästa kebabpizza, fanns det ingen tvekan – jag var tvungen att testa själv. Sagt och gjort, jag beställde in deras berömda Zosan Special: kebabkött, skinka, lök och färsk tomat. Resultatet? En smakupplevelse som går raka vägen in i kebabhimlen. Kebabköttet är otroligt saftigt, bra kryddat och gott. Det är också bra mängd kebab utan att det ska ta över helt. Degen, den fina degen, är precis så där lagom krispig med en perfekt balans mellan fluff och yta, och deras tomatsås är verkligen något utöver det vanliga – fräsch, fyllig och full av smak. Och såserna! De lyfter pizzan ännu mer och jag är inte förvånad över att Viktor på @kebabskatt utsåg den till årets bästa. Det enda som kan påpekas är att man absolut kan välja bort den färska tomaten och det hade suttit väldigt fint med något hett till. Betyg: är du ute efter välgjord pizza som smakar väldigt gott? Då är pizzeria pomodoro är ett ställe för dig. Jag äter inte kebabpizza lika ofta som Viktor men det var längesedan jag fick en sådan bra där allting bara satt som det ska. 8,5 av 10 ostar i betyg, grymt gott! 🍕 Pris: 115 kr (lunchen) $$ ($-$$$$) Adress: Bjurslätts torg 1

Januari månad är årets fattigaste månad och vad passar då bättre än en mycket prisvärd kampanj? Just nu har Bun, Burger & Kebab en grym kampanj där du får en valfri kebabrätt på köpet när du köper en burgarmeny! 🍔+🥙 Bun, Burgers & Kebab har steppat upp ännu mer från deras tidigare (Döner Factory) ställe och deras redan goa hamburgare har blivit ännu goare! Riktigt bra smashat men ändå saftigt och smakrikt kött. Jag tog en spicy inferno och den innehöll typ allt jag vill ha i en burgare? 160 g kött, västerbottenost, hetsås, tre olika typer av lök och kanderade jalapeños är otroligt gott på burgare! Och kebaben? Gjord på 100% nötkött och full av smak! Bra kryddad, saftig och lyfts ännu mer av deras fina såser till. Betyg: Om du vill ha snabbmat av den bättre kvalitén till ett riktigt bra pris är det här ett ställe du inte vill missa. 8,3 av 10 🧀 i betyg, vi ses snart igen för en gotte-burgare och kebab 🍔 Pris: $-$$ av ($-$$$$) Adress: basargatan 10 ⏳ Kampanjen gäller till 23 januari

Min fantastiska pappa har nu fyllt 90 år. Under dessa 90 år har han hunnit med lite av allt möjligt! I videon har vi ett samtal om pappas liv i kronologisk ordning och den går att se på min YouTube-kanal Foodandcoffeegbg. Vi pratar om allt från att ha upplevt andra världskriget i sitt hemland Montenegro, till att få sluta skolan och börja arbeta som 11 åring, lumpen, sin sportkarriär, att lämna sin familj för att ensam flytta till Sverige (1965) och skaffa sig ett nytt liv i ett nytt land, familjeliv, tankar om att bli äldre och få barn väldigt sent i sitt liv och mycket annat. Jag älskar dig pappa, tack för allt du har givit mig och vår familj.

Fatimas är ett ställe som mitt mathjärta alltid suktar efter – och det av goda skäl. På Oskarsgatan 4, gömd bakom ett charmigt ”hål i väggen”, serverar Nadja genuin marockansk mat som värmer både själ och mage. Familjerecept och säsongens färskvaror skapar rätter som får dig att vilja komma tillbaka gång på gång. Oavsett om du väljer kyckling, lamm eller vegetariskt – går det inte att bli besviken. Min personliga favorit? Luta dig tillbaka, ge Nadja fria händer och låt smakerna föra dig rakt till Marockos hjärta. Betyg: ett av gbgs mest genuina ställen. Litet men med massor av karaktär i både inredning och smak. Har du inte besökt Fatimas än är det hög tid att göra det. 8,7 av 10 ostar, jag längtar redan tillbaka! 🇲🇦🥘 Pris: $$ av ($-$$$$) Adress: Oskarsgatan 4

Till min kära Valentina 💍 Från den dagen jag mötte dig visste jag att du var något alldeles speciellt. Sättet du är på, ditt driv, din kreativitet och hur du är mot dina nära och kära har varit fantastiskt att se. De senaste tre åren har varit de bästa i mitt liv, och det är tack vare att jag har haft dig vid min sida. Du har lärt mig mig vad villkorslös kärlek är. Du har funnits där när man vart på toppen men du har funnits där ännu mer de dagar man känt sig låg. Det är lätt att vara en bra partner när allt är frid och fröjd, men det är när det är tuffare man verkligen visar sin rätta sida. Och där har du varit bäst i världen. Och du är inte bara min kärlek, du är min bästa vän och den person jag vill dela livet med. Jag vill bygga en framtid med dig där vi fortsätter skapa våra magiska minnen, stöttar varandra och växer tillsammans. Jag älskar dig Valentina, länge leve du och länge leve kärleken. Länge leve NikoTina. Hon sa ja. 16/11-2024 ❤️