Patricio Carvalho

Sorvete + saudável é muito bom! Ingredientes👇: 200g de morango 200g de banana 100ml de leite Preparo: Descasque as bananas e corte em rodelas, coloque em um recipiente e leve para conjelar. Retire as folhas dos morangos, lave bem e leve para congelar junto com as bananas. Quando tiverem bem congelados, leve para bater em um processador acrescentando o leite aos poucos até dar a textura de sorvete. Guarde no congelador por 10 minutos para firmar e está pronto. #sorvete #sobremesa #receitasaudavel #fy

Fiz um almoço com 30🤑 Ingredientes👇: 1kg arroz 400g de salsicha 1 tomate picado 3 dentes de alho 1 lata de milho 1 pacote de batata palha 100g muçarela Preparo: Refogue o alho com um fio de óleo até murchar, coloque as salsichas cortadas em rodelas e deixe refogar até dourar bem de todos os lados. Acrescente o tomate picado, o milho e o arroz e deixe refogar por alguns minutinhos pro arroz ficar soltinho. Misture bem, corrija o sal e coloque 2 litros de água quente. Deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar e o arroz cozinhar. Cubra com queijo muçarela e finalize com batata palha que é sucesso garantido! #desafio #cachorroquente #arroz #fy

Como fazer o feijão mais perfeito da sua vida! Ingredientes👇: Para o feijão: 1 kg de feijão carioca 1 tomate maduro 1 batata 1 cebola 1 folha de louro Tempero Rancheiro: 1/2 cebola 5 dentes de alho 50g de bacon 1 colher de café de louro, 1 colher de café de cominho 1 colher de chá de colorau sal e pimenta do reino a gosto Preparo: Dica 1 - Deixar de molho sempre. Para liberar os nutrientes presos pelo FITATO. Além de cozinhar mais rápido ajudando a economizar no gás. Dica 2 - cozinhe a batata, a folha de louro, a cebola e o tomate junto com o feijão na panela de pressão por 30 minutos em fogo baixo depois que a panela pegar pressão. Além de deixa a cor do feijão muito mais bonita, ele vai ficar mais nutritivo e mais saboroso. Depois de cozido, retire a pressão da panela e bata uma concha do feijão junto com a batata e o tomate pro feijão ficar com aquele caldo grosso igual feijão de roça. Assim ele já tá pronto para congelar em porções para a semana toda. Dica 3 - é esse tempero pra feijão que eu faço e todo mundo ama. O segredo é temperar só na hora que for preparar, assim seu feijão fica sempre com aquele sabor de feijão fresquinho feito no dia. Bata todos os ingredientes do tempero no mixer ou liquidificador e guarde em geladeira para usar sempre que precisar. Finalize na panela com 2 colheres de sopa do tempero rancheiro, o feijão cozido e o caldo batido no liquidificador. Acerte o sal e sirva o melhor feijão da sua vida❤️🧡🫶 #feijao #feijoada #receitas #fy

#ad Como amaciar carnes🤯 Ingredientes: Casca de 1 abacaxi 500ml de água 1 colher de café de bicarbonato de sódio E como eu te falei, agora eu só ando trajado com a Tech T-Shirt da Insider Store. Essa camisa é ultra durável, anti odor, desamassa no corpo e não desbota. E a Insider resolveu antecipar os descontos da Black November, com o meu cupom "CARVALHO15" você garante descontos de até 40% off no site da @InsiderStore até o dia 30/10, então corre pra aproveitar! Preparo: Retire as cascas do abacaxi e higienize corretamente. Depois bata as cascas com 500ml de água, peneire e acrescente o bicarbonato. Misture bem e deixe os bifes de carne de molho nessa mistura por 10 minutos. Retire a carne da mistura, seque com um papel toalha e tempere com azeite, sal e pimenta. Grelhe na churrasqueira ou na frigideira dos dois lados até seu ponto preferido e se surpreenda com a maciez extrema dessa mistura milagrosa. #churrasco #carne #picanha #bbq

Pov: Minha pipoca favorita não vende no cinema🍿 Ingredientes👇: Para a pipoca de calabresa: 1 pacote de milho de pipoca 2 linguiças calabresas fatiadas Lemon pepper a gosto 50ml de óleo Preparo: Coloque o óleo na panela e as calabresas em rodelas e deixe fritar. Quando as calabresas começarem a dourar, coloque o milho, 1 colher de chá de lemon pepper e mexa até começar a estourar. Tampe a panela e espere todos os grãos estourar. Tempere com sal e mais um pouco de lemon pepper! Para a pipoca doce: 1 pacote de milho de pipoca 200g de açúcar 2 barras de chocolate branco laka Leite ninho para polvilhar Preparos: Estoure a pipoca normalmente sem o sal e reserve. Na mesma panela derreta o açúcar até virar caramelo, devolva as pipocas e mexa bem envolvendo todas as pipocas. Derreta as barras de chocolate branco no microondas ou na panela e despeje o chocolate branco por cima das pipocas caramelizadas, misture bem para que fiquem todas bem envolvidas no chocolate e finalize polvilhando leite ninho por cima das pipocas. #pipoca #chocolate #receitas #reels #pipocagourmet

Fiz um almoço pra 5 gastando 20! Ingredientes👇: 1kg salsicha 2 saches de molho de tomate 1 caixinha de creme de leite 1 colher de sopa de mostarda 1 cebola 500g de macarrão espaguete Preparo: Corte a salsicha em pedaços menores e leve para cozinhar pro 5 minutos. Retire da água e reserve Cozinhe o macarrão na água com sal até ele ficar al dente e reserve. Na frigideira leve 1 cebola, picada naqueles tirturadores que toda mãe tem em casa, junto da salsicha e deixe dourar. Depois acrescente os molhos de tomate junto da mostarda e deixe refogar pro 10 minutos em fogo baixo. Desligue o fogo, e para não talhar, acrescente a caixinha de creme de leite e misture bem. Em seguida acrescente o espaguete já cozido e vualá, fácil assim você tem em mãos o Macarronoff de Salsicha mais bolado da história! #macarrao #strogonoff #tiktokreceita #aprendanotiktok #fy

Hambúrguer +saudável é muito bom!🍔 Ingredientes👇: 1kg de peito de frango 1 colher de sopa de páprica picante 1 colher de sopa de lemon pepper Sal a gosto Farinha de milho flocada Alface americana Pão Para a maionese: 3 ovos cozidos 200g de iogurte natural 1 dente de alho 1/2 limão espremido 1 colher de chá de mostarda Sal a gosto Preparos: Corte os peitos de frango em pedaços menores e leve para bater em um processador, junto com a páprica, o lemon pepper e uma colher de sopa de sal até virar uma massa parecida com carne moída. Modele os hambúrgueres e passe na farinha de milho flocada para empanar. Em seguida leve para assar na Airfrier pré aquecida a 170° até que fique bem dourado e reserve. Para o molho, bata em um liquidificador os ovos cozidos, o iogurte, o limão, a mostarda o dente de alho e tempere com sal a gosto. Monte o sanduíche colocando o hambúrguer no pão, em seguida a alface americana, finalize com uma colherada de molho e feche o pão. Esse é o Hambúrguer de frango crocante mais gostoso e saudável que você vai ver. #hamburguer #receitasaudavel #fy

POV: Churrasquinho de domingo com o Menos é Mais! Ingredientes Vinagrete👇: 1 cebola roxa 1 tomate italiano vermelho 1 tomate italiano verde 2 col sopa do talo da Salsinha 60ml de azeite 1 Colher de sopa de vinagre de maça Suco de 1/2 limão 1 colher de sopa de mel Sal & pimenta do reino a gosto Preparo: Picar em cubinhos(o menor possível faz toda a diferença), a cebola, os tomates e o talo da salsinha. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture. Para a mistura do molho, misture o azeite, o limão, o vinagre e o mel. O truque é misturar com um garfo ou fuê freneticamente até obter uma consistência pastosa de molho para salada cremoso e é só adicionar aos poucos nos legumes picados. Truque extra: Prepare na noite anterior do churrasco e deixe guardado na geladeira em um pote vedado por pelo menos 12h para os sabores se intensificarem e chegarem ao nivel supremo🔥, arrancando elogios de todo mundo naquele churrascão de domingo⚡ Ingredientes Coxinha na Mostarda&Mel👇: 1 kg de coxinhas da asa 4 col de sopa de maionese 2 col de sopa de mostarda 1 laranja espremida 1 col de sopa de sal 1 col de sopa de páprica picante 100g de parmesão ralado Preparo: Misture os ingredientes do molho, retire uma parte e reserve. A outra parte coloque as coxinhas para marinar. Espete as coxinhas e leve para assar em brasa média até que estejam assadas no seu ponto preferido. Sirva com a parte do molho que foi reservada para tchutchar enquanto come🙅. Ingredientes Linguiça Marguerita👇: 1kg linguiça toscana 150g de muçarela fatiada 1 colher de sopa de orégano 4 tomaes cerejas cortados ao meio Preparo: Espete a linguiça e asse dos 2 lados em calor médio até seu ponto preferido. Cubra com o queijo, acrescente por cima dos demais ingredientes e abafe com uma forma até que o queijo derreta. Sirva ainda quente e finalize no pão francês com o vinagrete por cima que é sucesso garantido! #churrasco #pagode #fy #churrascobarato

Miojo feito assim é muito mais saudável! Ingredientes👇: Para o pozinho da vida: 2 colheres de sopa de cebola alho e salsa desidratados 1 colher de sopa de açafrão 1 de sopa de páprica 1 colher de café de curry 1 colher de café de lemon pepper 1 colher de café de sal Para o macarrão: 1 ninho de macarrão cabelo de anjo 1 colher de sopa de Requeijão cremoso light (opcional) Preparo: Misture os ingredientes do tempero e guarde em um pote para usar durante o dia a dia ou porcione em saquinhos individuais para usar quando tiver pressa igual macarrão instantâneo. Cozinhe 1 ninho de macarrão cabelo de anjo em 2 copos de água fervente, acrescente o temperinho, misture bem, finalize com uma colher de requeijão cremoso light, misture bem e tá pronto o melhor miojo caseiro e saudável. Agora pra deixar seu miojo ainda mais saboroso, cozinhe o macarrão no caldo que cozinhou aquele frango em casa e finalize com frango desfiado. Quer mais receitas saudáveis💪? Siga @dede_kf #miojo #receitasaudavel #fy

Coxinha + saudável é muito bom!🧡 Ingredientes👇: 500g de batata cozida 300g de frango desfiado (Opcional) Requeijão cremoso light Preparo: Descasque e cozinhe as batatas até ficarem macias. Retire-as da água e amasse com um garfo. Misture o frango desfiado e misture bem formando uma massa homogênea. Faça bolinhas, aperte com a mão fazendo um “disco”, recheie com um pouco de requeijão cremoso light, feche a bolinha formando a coxinha com as mãos. Leve para assar na Airfrier pré aquecida a 200° por 15 minutos ou até que fiquem bem douradas e está pronto. Essa quantidade rende aproximadamente 21 coxinhas e fica uma delícia! Cada coxinha pesa aproximadamente 30g e tem apenas 36 calorias! #coxinha #receita #receitasaudavel

Fui desafiado a fazer 5000🤑 de lanche e brinquedos pras crianças😱 Ingredientes👇: 200ml azeite 1kg cenoura 1kg abobringa 1kg cebola 2kg tomate 1 maço de manjericão 500g de alho 10 passatas de tomate sal e pimenta a gosto 200 hamburguers de frango empanado recheado com presunto e queijo 200 maças 200 sucos kapo 200 barras de chocolate 200 queijo prato 200 pães de hamburguer muito amor! #diadascriancas #hamburguer #receitas #receitafacil #patriciocarvalho

Salgadinho Saudável com poucos calorias existe?🤯 Ingredientes👇: 80g de massa de tapioca 40g de parmesão ralado 1 colher de sopa de Páprica defumada 100ml de água quente Sal a gosto Preparo: Em uma tigela misture todos os ingredientes mexendo bem até virar uma massa liquida. Unte uma forma com azeite, espalhe uma camada bem fina da massa sobre a forma e leve para assar em forno pré aquecido a 150° por 25 minutos ou até ele ficar dourado e sequinho. Você pode quebrar a massa em caquinhos do tamanho de um Doritos aproximadamente e pode também cortar com uma faca de serra no formato de triângulos com muito cuidado para não quebrar. Misture 1 colher de sopa de páprica picante, 1 colher de sopa de páprica defumada, meia colher de alho em pó e uma colher se sal para fazer o temperinho pra salpicar por cima. #salgadinho #receita #receitafacil #comida #fy

3 Metros com mais de 5kg. Desafio Monstro💪 Ingredientes: Para a marinada do rosbife: 200ml de shoyu 1 colher de sopa de mostarda dijon 1 colher de sopa de páprica 50ml de azeite 1 dente de alho ralado 1 limão espremido Pimenta do reino a gosto 1 peça de filé mignon limpo Preparo: Misture todos os ingredientes em uma tigela, passe por toda a peça de filé mignon e deixe descansar marinando na geladeira de um dia para o outro. Retire o filé da tigela e reserve a marinada. Aqueça uma frigideira com uma colher de sopa de manteiga e doure o filé de todos os lados. Deixe esfriar e enquanto isso, volte a marinada para a frigideira, deixe reduzir e reserve. Monte o sanduíche passando maionese no pão, espalhe as folhas de alface, as rodelas de tomate, cebola roxa, muçarela e as rodelas de rosbife. Feche o pão e sirva com o molho à parte.

#ad Bolo de calabresa Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara e meia de leite 1/2 xícara de óleo 1 pacotinho de parmesão 1 colher de sopa de fermento químico Sal a gosto 1 calabresa 100g de muçarela Orégano Preparo: Bata a calabresa em um processador manual ou rale com um ralador. Leve para fritar com um fio de azeite até dourar e reserve. Para a massa misture os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o parmesão, o fermento, o sal e bata até ficar uma massa líquida e homogênea. Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, intercalando com a calabresa e queijo muçarela até o fim da massa. Finalize com orégano e leve para assar em forno pré aquecido a 180° por 30 a 40 minutos. E como vocês já sabem eu usei o BIC EZ Reach, que é o parceiro ideal para todas as minhas aventuras na cozinha! Com sua ponta de 3,5 cm, ele chega onde os isqueiros comuns não vão, mantendo meus dedos longe da chama e garantindo segurança na hora de acender o fogo. E aí, quem vai experimentar essa receita? #BICBrasil #BICEZReach @BIC @bicbrasiloficial

Baconese do BK é muito bom🤌 Ingredientes👇: dois ovos cozidos 1 caixinha de creme de leite 150g bacon frito 1 dente de alho 1 colher de sopa de páprica defumada pimenta do reino a gosto Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e guarde em geladeira por até 3 dias. #bacon #maionese #fy #receitafacil

Você conhece o Orange Pepper?🍑 Ingredientes👇: 6 laranjas 1 colher de sopa de pimenta do reino em grãos 1 colher de sopa de açafrão 1 colher de sopa de sal Preparo: Com um ralador(o mauis fino possível) raspe a casca das laranjas e reserve. Aqui é importante não pegar a parte branca para não amargar. Amasse as pimentas do reino em um pilão, junte com as raspas da casca das laranjas, o açafrão e o sal. Leve tudo para uma frigideira e deixe secar em fogo baixo, sempre mexendo com uma colher, por aproximadamente 7 minutos ou até que fique bem sequinho e desidratado. O sabor cítrico desse tempero vai te surpreender! Guarde em um pote e use para temperar frango, peixes, saladas e até pipocas. #temperos #laranja #fy

Arroz carreteiro de cachoeira é muito bom! Ingredientes👇: 1kg de arroz 150g bacon em cubos 150g de calabresa em cubos 300g de maminha cortada em cubos 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 1 tomate picado 1 lata de milho 1 colher de açafrão 1 colher de sopa de cheiro verde 100g de tomate cereja 6 ovos Sal e pimenta a gosto Preparo: Derreta o bacon no tacho, coloque as calabresas e refogue um pouco, coloque a maminha em cubos e deixe fritar. Acrescente a cebola, o tomate, o milho, misture bem, coloque o açafrão, o arroz, misture novamente, acrescente 2 litros de água, corrija o sal e a pimenta e deixe cozinhar. Faça pequenos buracos no arroz com a ajuda de um copo e coloque os ovos temperados com sal. Quando os ovos chegarem no ponto, finalize com os tomatinhos e o cheiro verde! Esse aqui é sucesso garantido, fica uma delícia! #churrasco #arroz #cachoeira

Presunto caseiro +Saudável é muito bom! INGREDIENTES: 1 kg de peito de frango 1 cenoura 1 cebola 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de sopa de Sal 1/2 colher de sopa de Pimenta do reino em grãos 1 colher de sopa de páprica 100ml de suco de beterraba sem açúcar 4 envelopes de gelatina sem sabor 1 garrafa pet Preparo: Coloque o frango para cozinhar em uma panela com, a cenoura cortada em pedaços grandes, a cebola cortada em 4 pedaços, os dentes de alho, duas folhas de louro, o sal, a pimenta do reino e 1 litro de água. Deixe cozinhar até o ponto de desfiar. Reserve o caldo do cozimento e coloque o restante do liquidificador. Dissolva as gelatinas no caldo do cozimento ainda quente e leve para o liquidificador junto com o frango e se quiser dar aquela cor bonita, coloque também o suco de beterraba. Bata tudo até virar um creme. Corte a tampa de uma garrafa pet, coloque essa massa dentro da garrafa e leva para geladeira, de um dia para o outro. Retire da garrafa depois de estar bem firme e está pronto seu presunto caseiro muito mais saudável! #presunto #receitasaudavel #fy #fyp

Aioli de Bacon confitado é a melhor maionese do mundo! Ingredientes: 500g de acém cortado em bifes finos 1 queijo coalho 5 dentes de alho 200ml de azeite 1 ovo 1 colher de mostarda 1 limão 150g bacon A Swift convoca todos os humanos e vampiros para aproveitar esse Halloween 🎃. Neste dia 31, depois do pôr do sol, todo mundo vai ter a chance de morder um pescocinho. Você compra R$150 em produtos e ganha a carne mais apreciada pelos 🧛🏻‍♂ vampiros: pescoço. *(Acém, carne deliciosa da região do pescoço do boi.) Veja abaixo as lojas participantes ou aproveite no site com o cupom HALLOWEENSWIFT. Lojas físicas participantes; Promoção válida somente nas lojas Oscar Freire (SP), Villa Lobos (SP), Riviera (Bertioga), Celso Garcia (Tatuapé), Leblon (RJ) e Gilberto Salomão (Brasília). Preparo: Para preparar o aioli, comece levando o bacon para derreter numa frigideira e deixe fritar no próprio óleo ate ficar bem crocante. Reserve o bacon e no mesmo óleo que o bacon soltou coloque os dentes de alho, acrescente 50ml de azeite, abaixe o fogo e deixe o alho confitar lentamente. Deixe esse azeite com o alho esfriarem na geladeira, isso ajuda muito na hora de preparar o aioli. Depois de gelado, despeje no liquidificador ou num mixer, coloque, a mostarda, o ovo, esprema o suco de um limão e bata um pouco na velocidade mínima, acrescente um fio de azeite aos poucos enquanto bate até formar e dar ponto de maionese. Tempere com sal e pimenta do reino, acrescente o bacon crocante e bata mais um pouco para misturar tudo. Tá pronto seu aioli confitado de bacon. Para montar o espeto, bata os bifes de acém com um martelo culinário para amaciar a carne, corte o queijo coalho ao meio para ficar da mesma largura dos bifes, enrole o queijo com o bife e espete com um espeto de churrasco. Tempere com sal de parrilha e leve para assar em brasa forte dos dois lados até dourar bem. Sirva como entrada pro churrasco junto com o aioli ou até mesmo como um sanduíche super delicioso. #churrasco #churras #bbq #churrascobarato #barbecue #DáUmSwift #ReceitaSwift #Acém #HalloweenSwift

Arroz caldoso de cupim é muito bom🤌 Ingredientes👇: 1kg de cupim 1kg de arroz 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 1 lata de tomate pelado 300ml de cerveja 1 litro de caldo de carne Sal e pimenta do reino a gosto 100g de muçarela Cebolinha picada a gosto Um fio de azeite Preparo: Tempere o cupim com sal e pimenta do reino a gosto e leve para selar dos dois lados com um fio de azeite em uma panela bem quente. Acrescente a cebola e o alho picados, refogue, acrescente o tomate pelado, a cerveja, o caldo de carne, corrija o sal e deixe cozinhar por 3 horas ou até a carne ficar no ponto de desfiar. Retire o cupim com uma espumadeira e desfie. Remova o excesso de gordura com uma colher e volte a carne já desfiada para a panela. Acrescente o arroz, misture bem, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 minutos ou até que o arroz esteja cozido. Finalize com a muçarela e a cebolinha por cima que você terá o melhor arroz do mundo! #arroz #cupim #churrasco #receitas