Indah Permata Sari

Replying to @Indah Risma a day in my life as a small business owner - mengambil keputusan yang tepat semenjak punya mixer baru gak perlu ngulen pake tangan lagi🥹 tinggal oven baru nih yang belum kebeli #sourdough #sourdoughbread #levain #SmallBusiness #microbakery

Replying to @beetroot🍠 content creator nyambi jualan roti sourdough lumayan lah ya untuk penghasilan tambahan hehe, yang mau order bisa dm ig bizzlexokitchen #Vlog #baking #microbakery #SmallBusiness #sourdough #sourdoughbread

Akhirnya kebeli juga, wishlist dari lamaku… please tapi ngakak dikit sama salah satu kekurangan mixer spiral hahaa😭🫵🏻 #CapCut

maaf ya guys, udah buat kecewa duluan, jujur sampai saat ini aku gak nyangka antusias kalian gede banget mau cobain sourdough country bread aku sampe kewalahan ngerjain po roti ragi alami ini aku pengennya juga semua kebagian tapi apa daya aku masih rumahan peralatannya semoga aja next bisa upgrade kapasitasnya 🥹🙏🏻 thank you atas dukungannya dan udah sabar order #microbakery #sourdough #sourdoughbread #bakery #homemade #levain #SmallBusiness #adayinmylife

story time endingnya diluar ekspektasi sekali 💔 ceritanya mau cobain bikin kue lapis legit pake oven deck baru dirumah malah dapat cobaan hidup🥲 gapapa namanya juga percobaan pertama penyesuaian alat dulu, dijadikan pelajaran buat next time! Untung masih bisa diselamatin hehe enak lapisnya #Vlog #baking #lapislegit #pengalaman #lapisphilipine #pontianak #storytelling

resep 5 bahan sourdough focaccia bread dua rasa sekaligus beneran kok 5 bahan ya tapi tanpa topping wkwkwk Resep : 350g tepung protein tinggi 280g air 70gr sourdough starter / 2gr ragi instan 7gr garam 10-20gr olive oil loyang uk 22 Caranya mix semua bahan, rest 30 menit, s&f rest 30 menit lakukan s&f sebanyak 3 kali dan terakhir simpan di dalam wadah kedap udara di kulkas chiller semaleman belasan puluhan jam (semakin lama tambah asem) taro di loyang proofing sampai memgembang 2x fluffy dimple olive oil topping sesuai selera. BAGELS SEASONING : 1/2sdm wijen putih wijen hitam 1sdt bawang putih bubuk 1sdt bawang bombay bubuk 2sdt garam 1/4sdt lada hitam bubuk mix rata taburkan secukupnya aja jangan semua 🤪 #sourdough #sourdoughbread #focaccia #baking #bread

Replying to @Sri Rahmawati ordernya bisa lewat dm ig aja ya kak🥰 akhirnya aku baru sempet upload video lagi karna orderan membludak tapi cuma bisa ngerjain sendiri semua🥹🙏🏻 mohon bersabar yang belum kebagian #SmallBusiness #adayinmylife #Vlog #microbakery #sourdough

Replying to @Noona1 full sourdough prosesnya panjang jadi harus sabar haha mending beli aja di aku🙂🙏🏻 hehe #sourdough #SmallBusiness #experiment #chocolate #sourdoughbread

INI BUKAN ZUPPA SOUP! tapi cemilan kue 5 bahan yang unik lembut lumer anget dimulut dijadiin dengan My Vla tambah nikmat. Bahannya cuma telur gula susu dan butter air perasan lemon + garam, proses pembuatannya mirip custard/pastry cream cuma ditambah kocokan putih telur aja terus di panggang di wadah yang dioles butter + gula (beh bawahnya jadi ada crustnya) Yuk cobain! #MyVla #MyVlaPuddingNutrijell #IdeJualan #VlaPraktis #baking #souffle @Puddingnutrijell

a day in my life jadi tukang kue selain jual roti sourdough aku juga nerima custom order contohnya birthday cake ini yang dipesen buat acara ulang tahun anaknya karna cicinya ngiler liat videoku🥹🙏🏻 #adiml #Vlog #baking #cake #chocolate #customorder