Brunch (Lofi)

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Costillas guisadas con garbanzos 🍖 Últimamente me estáis pidiendo muchas recetas de guisos y pucheros, así que hoy os traigo una que os va a encantar… ¡no olvidéis guardarla! 📝 INGREDIENTES (2-3 personas): ▪️600g de costilla de cerdo troceada ▪️400g de garbanzos cocidos ▪️1 cebolla ▪️1/2 pimiento verde ▪️1 tomate grande ▪️3 dientes de ajo ▪️1 cdta de pimentón dulce ▪️1/2 vaso de vino tinto ▪️500-600ml de caldo de carne o cocido ▪️Sal y pimienta negra al gusto ▪️Aceite de oliva virgen extra 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Empezamos salpimentando las costillas de cerdo troceadas y las doramos bien en una olla con un buen chorro de aceite de oliva. Retiramos y reservamos. 2️⃣ En el mismo aceite rehogamos bien el pimiento, la cebolla y el ajo. Añadimos el pimentón, rehogamos unos segundos e incorporamos el tomate rallado. Sofreímos a fuego lento unos 15 minutos, hasta obtener un sofrito contundente. 3️⃣ Agregamos el vino tinto y reducimos a seco. Reincorporamos las costillas y cubrimos con el caldo. Añadimos los aromáticos (laurel y romero) y hervimos a fuego suave con la olla tapada durante una hora. 4️⃣ Destapamos la olla y dejamos reducir el caldo junto con las costillas otros 25-30 minutos más. Incorporamos los garbanzos previamente cocidos y les damos un ligero hervor. 5️⃣ Añadimos un puñado de perejil picado y dejamos reposar… ¡a disfrutar! . . . . #recetafacil #garbanzos #costillas #cocinatradicional #puchero

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LANGOSTINOS CRUJIENTES CON MAYONESA DE MANGO 🍤🥭 Esta elaboración puede ser un entrante ideal para cualquier ocasión especialz. Un aperitivo navideño perfecto para sorprender… ¡espero que os guste! 📝 INGREDIENTES: ▪️25 langostinos ▪️2 huevos ▪️Pan rallado grueso o panko ▪️Sal y pimienta negra al gusto ▪️Abundante aceite para freír 🔸 Mayonesa de mango y mostaza: ▪️1 huevo ▪️250ml de aceite (150ml de girasol y 100ml de oliva suave) ▪️1/2 mango maduro (podéis ponerlo entero si os gusta el toque dulzón) ▪️3 cdtas de mostaza dijon ▪️Zumo de medio limón ▪️1 diente de ajo sin germen ▪️Sal al gusto ▪️1/2 cdta de copos de cayena (opcional para el toque picante) 👨🏻‍🍳 ELABORACIÓN: 🔸Mayonesa de mango: 1️⃣ Juntamos todos los ingredientes en un vaso o recipiente apto para túrmix e introducimos el aparato. Lo haremos funcionar unos segundos en el fondo del vaso, sin moverlo. Veremos que la mayonesa comienza a emulsionarse rápidamente. 2️⃣ Tras unos 10 segundos, comenzamos a levantar y bajar suavemente la túrmix para terminar de emulsionar la mayonesa, con movimientos envolventes. Cuando sea totalmente homogénea, la tenemos lista. 🔸Langostinos crujientes: 3️⃣ Pelamos los langostinos dejando el último segmento (la cola). Retiramos la “tripa” o “nervio”. Salpimentamos al gusto y embrochetamos entrando por la parte de la cola. 4️⃣ Pasamos por huevo y pan rallado grueso o panko. Presionamos bien para que el rebozado quede bien adherido. 5️⃣ Freímos en abundante aceite muy caliente durante muy poco tiempo, 1-2 minutos máximo, para evitar que queden duros o secos. Retiramos a papel absorbente y los tenemos listos. . . . . #cocinaentiktok #recetanavideña #aperitivo #langostinos #recetasfaciles

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Muhammara Tradicional 🌶️ (paté de pimiento asado) Hoy os traigo un clásico que encantará a los fans de los aperitivos. Una crema de pimiento asada perfecta para mojar… ¡no te la pierdas! 📝 INGREDIENTES: ▪️350g de pimiento rojo asado (2 pimientos rojos grandes) ▪️75g de nueces ▪️50ml de aceite de oliva virgen extra ▪️1 diente de ajo sin germen ▪️Zumo de 1/2 limón (unos 15 ml) ▪️1/2 cdta de pimentón dulce ▪️1/3 cdta de comino molido ▪️Sal y pimienta negra al gusto 👨🏻‍🍳 ELABORACIÓN: 1️⃣ Asar los pimientos en horno precalentado a 200°C, 50 minutos con calor arriba y abajo. Dar la vuelta a mitad de cocción para dorar por ambos lados. Retiramos del horno, dejamos templar y pelamos con cuidado, retirando el pedúnculo y las semillas. 2️⃣ Juntamos todos los ingredientes en un vaso triturador o un recipiente adecuado para procesar con túrmix. Trituramos hasta obtener una crema o paté, perfecta para dipear. ¡A disfrutar! . . . #aperitivo #cocinaentiktok #recetafacil #recetas

Next up on our countdown to the New Year is @NicoleMcLaughlin’s take on this Slow Cooker Parmesan Garlic Chicken and Potatoes. 😮‍💨 At first, we didn't believe so few ingredients could pack this much flavor, but we were SERIOUSLY mistaken. Ingredients - 2 pounds potatoes, cut into 1 ½- to 2-inch chunks - 2 tablespoons olive oil - 1 teaspoon kosher salt - 3/4 teaspoon ground black pepper - 1/2 teaspoon paprika - 2 pounds skinless, boneless chicken breasts, diced into 1 ½-inch pieces - 1 cup creamy Parmesan garlic sauce, such as Buffalo Wild Wings Parmesan Garlic Sauce - 1/2 cup water or chicken stock - 2 cups shredded mozzarella cheese - 1/4 cup grated Parmesan cheese (optional) - 1 tablespoon chopped fresh parsley, or to taste (optional) Directions 1. Combine potatoes, olive oil, 3/4 teaspoons salt, 1/2 teaspoon black pepper, and paprika in the bottom of a slow cooker and stir until well coated. Add chicken pieces on top and sprinkle with remaining salt and pepper. Whisk Parmesan garlic sauce and water together in a bowl until well incorporated. Pour mixture over chicken and potatoes. 2. Cook on High for 4 hours (or on Low for 6 hours), or until chicken is cooked through and potatoes are tender. During the last 20 minutes of cooking, add mozzarella and Parmes #garlicparmesanchicken #buffalowildwingssauce #crockpotmeals #cheapdinner

¿Terminó siendo un favor?

Sabun laki - laki tuh kayak gini. Formulanya khusus buat cowok Ini sabun 3 in 1 dengan silver ion dari #urbanxmen Kalian harus punya ini. #megaguncang1212 #OOTD #fashion #menfashion #style #menstyle #sabun #sabunmandi #sabuncowok #sabunlaki #bodywash

Aperitivos de hojaldre variados 🫒🍅 Hoy os traigo un aperitivo súper sencillo, ideal para el día a día y también para ocasiones especiales. De hecho también es un aperitivo navideño genial, para abrir boca antes de la comida o cena… En este caso los he preparado con tomates cherry, aceitunas rellenas de anchoas y aceitunas negras. 👨🏻‍🍳 ELABORACIÓN: Tendremos que porcionar y pinchar el hojaldre, pintar ligeramente con huevo y colocar los toppings. Luego toca llevar los minihojaldres al horno precalentado y horneamos durante 15 minutos a 180-200ºC. . . . #recetasfaciles #aperitivo #hojaldre #cocinaentiktok #recetasnavideñas

¿Qué pasará cuando Ibai y Xokas lleguen a Santiago? 🧐🤔 #ibai #xokas #youtube #caminodesantiago #camino #ibaiclips #ibaixokas #santiago #elcamino

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Estas cosas te pueden pasar de vez en cuando con tu pareja y es normal pero si siempre es así, escucha a tu cuerpo… #consejosdevida #consejosparamujeres #consejosdeamor #hermanamayor

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Wait, we also know him from #TheOffice! 😂 Watch the interview with our #SexiestManAlive cover star #JohnKrasinski at the link in our bio. #PeopleMagazine #SexiestManAlive2024 #TheOffice #JimHalpert #JimHalpertEdit #TheOfficeEdit

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Bringing back the most viral videos of 2024! Resharing these gems 🎊 Uncle Lee’s is my new favorite spot for Chinese hand-pulled noodles. This is a mom and Pop shop called Uncle Lee's. Originally from northern china, they opened a successful restaurant in Xi'An before moving to the US. Now their kids & daughter-in-law are involved with helping them at the restaurant. They used to only serve Chinese-American fusion foods but in the past couple years started cooking traditional meals and it's been a big hit. Definitely try their noodles, and lamb that falls off the bone - but you can't go wrong with anything! Uncle Lee's Cafe: 9203 S Texas 6, Houston, TX 77083 #houston #houstonfood #houstonfoodie #chinesefood #noodles #houstontx #noodles #ChineseCuisine #chinesenoodles #momandpop

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#ad #JuntosLaVidaEsMejor @purinamx #revoluis #revo_luis #dogsoftiktok #asmr el amor más puro e incondicional que te pueden ofrecer siempre viene de un peludo. contradictoriamente su compañía si tiene un costo: que a veces muerdan tus cosas, que tengas que desvelarte por su salud y que a veces tengas que gastar lo ahorrado para comprar su croquetas.

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VASITOS DE CHEESECAKE 🍰🍨 Estos vasitos de tarta de queso fría, son perfectos para disfrutar en ocasiones especiales. Además son súper rápidos de preparar… ¡Espero que os gusten! 📝 INGREDIENTES 4 vasitos: 100g mermelada de fresas 200g de queso crema 60g de galletas 25g de mantequilla 135ml de nata para montar 35g de azúcar 80ml agua 25g de gelatina en polvo de limón ⚠️ Tened en cuenta que en función de la marca, puede variar la cantidad de gelatina para cuajar la cheesecake. Yo os he dado las cantidades genéricas, pero lo ideal es leer las indicaciones del fabricante. 👨🏻‍🍳 PASO A PASO: 1️⃣ Trituramos las galletas, juntamos con mantequilla fundida y mezclamos bien. Colocamos sobre el fondo de los vasitos, presionando bien y dejamos enfriar unos minutos. 2️⃣ En un recipiente juntamos el queso crema, la nata y el azúcar. Mezclamos bien con túrmix o varillas, hasta que la mezcla sea homogénea y sin grumos. 3️⃣ Por otro lado, calentamos el agua hasta que hierva y diluímos la gelatina de limón. Dejamos templar unos 5 minutos, vertemos sobre la mezcla anterior e integramos bien con lengua pastelera o varilla. 4️⃣ Vertemos la mezcla de la tarta de queso sobre los vasitos y llevamos al frigorífico. Es necesario dejarlos enfriar unas 4-5 horas para que cuajen. 5️⃣ Para terminar aligeramos la mermelada con un chorrito de agua o limón y calentamos hasta que tenga textura semilíquida. Vertemos sobre los vasitos y llevamos de nuevo al frigorífico durante un par de horas más. ¡Y ya la tenéis lista para disfrutar! . . . #cheesecake #tartadequeso #postre #vasitosdepostre #recetasfaciles

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Por que o padre de Fleabag quebra a quarta parede? #tiktokmefezassistir #fleabag #fleabagedit #dicasdeseries

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Rozsmaruj mięso mielone na cieście i zawiń w rulon. Szkoda, że nie znałam tego przepisu wcześniej 😯 #kuchnia #jedzenie #gotowanie #obiad #przepis https://smakosze.pl/rozsmaruj-mieso-mielone-na-ciescie-i-zawin-w-rulon-szkoda-ze-nie-znalam-tego-przepisu-wczesniej-pg-mp-130125

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Biscuits & Gravy & Casserole, oh my! 🥘 Ingredients: cooking spray 1 (10 ounce) can refrigerated biscuit dough (such as Pillsbury Grands!) 1 (1 pound) bulk pork sausage 1 ½ cups shredded Cheddar cheese, divided 6 large eggs ½ cup milk salt and ground black pepper to taste 1 ½ cups cold water, or more as needed 1 (1.5 ounce) package pork gravy mix Directions Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C). Grease a 9x13-inch baking dish. Line the bottom of the prepared baking dish with biscuits. Heat a large skillet over medium-high heat. Cook and stir sausage in the hot skillet until browned and crumbly, 5 to 7 minutes; drain and discard grease. Scatter sausage over biscuit layer and top with 1 cup shredded Cheddar cheese. Whisk eggs, milk, salt, and pepper together in a bowl until well combined; pour over cheese layer. Mix water and gravy mix together in a saucepan; bring to a boil. Reduce heat and simmer until gravy is thickened, 1 to 2 minutes, adding more water for a thinner gravy. Pour gravy over egg layer. Sprinkle remaining 1/2 cup Cheddar cheese over casserole. Bake in the preheated oven until eggs are fluffy and cheese is bubbling, about 30 minutes. 🧑‍🍳: @NicoleMcLaughlin #casserole #biscuits #biscuitsandgravy

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