Frühlingszwiebel

Quark Käulchen 🥰 kalorienarm & proteinreich Ich habe mir für die Zeit nach der Geburt mehrere Portionen vorbereitet und eingefroren. Dann einfach nach Bedarf rausholen, über Nacht im Kühlschrank oder in der Mikrowelle auftauen und Toppings nach Wahl drüber geben. Das hat mich jetzt echt paar Mal gerettet, weil ich einfach Lust auf was "besonderes" hatte und die dann binnen Minuten auf dem Tisch waren. Zum Rezept ⭐️ ➡️ Wir brauchen 150g Magerquark (oder Skyr) 40g Dinkelmehl (oder reguläres Mehl) 1 Ei Süße nach Wahl 5ml Öl zum Anbraten Quark Käulchen best practice: ✅ Auf mittlerer Stufe ausbacken, nicht zu heiß sonst werden sie innen nicht durch. Quark Käulchen sind eines der wenigen Rezepte für die ich noch meine beschichtete Pfanne benutze, werde sie aber bald auch mal in der Edelstahl probieren ✅ Am Ende nochmal Deckel auf die ausgeschaltene Pfanne, dann werden sie perfekt ✅ Ideal als Meal Prep, halten sich locker 3-4 Tage im Kühlschrank ✅ Schmecken herzhaft genauso gut (zb mit Speck und light Streukäse) ➡️ Nährwerte (ohne Apfelmark) 357 kcal 11g Fett 53g KH 29g Protein Ich liebe die einfach und finde jeder sollte sie schleunigst testen🤭🤩 Eure Stef 🫶 #gesunderezepte #schnellerezepte #rezeptezumabnehmen #quarkkäulchen #abnehmen2025 #einfachabnehmen #gesundesssen #einfachabnehmen #einfacherezepte #kalorienzählen #kalorienarm

Food Diary mit ca 120g Protein (und 1780 kcal) 🟢 Das limitierte Abnehm-Set ist bis morgen verfügbar, darin enthalten sind meine beiden Kochbücher und die 28 Tage Abnehm-Challenge. Darin sind auch alle gezeigten Rezepte: https://www.fruehlingszwiebel.com/products/abnehm-set Quark Käulchen Basisrezept ➡️ Rezept in Kochbuch 1 + 100g frische Erdbeeren + 60g Apfel Bananenmark Haferflocken Stange ➡️ Rezept in Project Me 2025 + 2 Eier + 20g Avocado + 20g burrata + 20g Frischkäse + 50g Radieschen + 100g Gurke + 70g Paprika + Pinke Zwiebeln aus Kochbuch 2 # 1 Cheesecake ➡️ Rezept in Kochbuch 2 + 100g Rhabarber (kleingeschnitten & eine Stunde in etwas Xucker mariniert) Cheesecake Basis etwas 20min vorbacken und dann Rhabarber drauf und die restliche Zeit mitbacken Thai Bolognese ➡️ Rezept in Kochbuch 2 Alles in allem folgende Nährwerte für alles 1778 kcal 80g Fett 139g KH 119g Protein alle Rezepte und noch so viel mehr gibt's im Abnehm-Set. Das limitierte Bundle aus meinen beiden Kochbüchern und der 28 Tage Abnehm-Challenge. Link ist in meiner Bio. Eure Stef 🫶🏼 #abnehmen #motivation #gesundeernährung

Günstiges Kartoffel-Gemüse-Gratin 🤩 Bei dem Rezept spart ihr nicht nur Geld, sondern auch Kalorien 👌🏼 also direkt abspeichern ✅ ➡️ Wir brauchen (für 2 Portionen) 250g Kartoffeln (etwas vorgekocht) 450g Kaisergemüse (TK) 3 Eier 150g Hüttenkäse 50g Streukäse light n.B. Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Kräuter nach Wahl Für die Soße Eier & Hüttenkäse zusammen mixen. Über die Kartoffeln & das Gemüse geben. Käse drüber und für ca. 35min bei 175 Grad Heißluft backen. Kocht die Kartoffeln am besten 10-15min vor ☺️ ➡️ Nährwerte (pro Portion) 428 Kcal 18g Fett 30g KH 34g Protein 130 weitere einfache, schnelle & gesunde Rezepte findet ihr in meinen Kochbüchern. Link ist in meiner Bio. Eure Stef 🫶 #kartoffelgratin #gesunderauflauf #günstigerezepte #highprotein #abnehmen2025 #einfacherezepte #kaloriensparen

Cheesy India Blumenkohl Suppe nur 250 kcal 🤤 ✅ Alle Käse Fans direkt abspeichern. Sooo lecker und mit wenigen Zutaten easy gemacht. Klappt natürlich auch mit anderen Frischkäse Sorten, Jalapeño stelle ich mir btw auch richtig gut vor nur finde ich die Sorte leider nicht mehr 😵‍💫 ➡️ Wir brauchen (für 2 Portionen) 450g Blumenkohl (ich hatte TK) 300ml Gemüsebrühe 75g Buko India Frischkäse 75g Streukäse light 10g Zwiebel 5g Ghee/Öl zum Anbraten Salz, Pfeffer, etwas Paprikapulver n. B. Kräuter Zwiebeln anbraten, Blumenkohl & Gemüsebrühe dazu geben. Blumenkohl ca. 15min weich kochen, dann pürieren von der Platte nehmen und restliche Zutaten unterheben. Dazu habe ich etwas Sauerteig Brot und Salatkerne angeröstet, passt perfekt (und von den Kalorien her auf jeden Fall drin) ➡️ Nährwerte (pro Portion, von 2. Ohne Toppings) 253 Kcal 15g Fett 11g KH 18g Protein Für 130 weitere Rezepte im Stil "einfach, schnell, gesund" holt euch meine Kochbücher direkt im Bundle 😍 Link ist im Profil. Eure Stef 🫶 #gesunderezepte #schnellerezepte #abnehmen #kalorienarm #kalorienarmrezepte #einfacherezepte #gesundessen #lowcarb

Gesundes Meal Prep für die Arbeit 😍 ✅ Direkt mal abspeichern und für den nächsten Arbeitstag vorbereiten ➡️ Erdbeerpudding à la Magnolia Bakery 20g Vanille Pudding zum kalt Anrühren (ich hab galetta von Dr Oetker) 120ml Milch 1,5% Ggf noch etwas Wasser 125g Skyr 100g Erdbeeren 30g Eierplätzchen/Löffelbiskuits Pudding mit Milch anrühren und dann den Skyr untermischen. Dann alles in eine Auflaufform schichten und über Nacht (oder mindestens ein paar Stunden) in den Kühlschrank stellen. 359 kcal | 4g Fett | 59g KH | 21g Protein ➡️ Cheesy Bärlauch Käulchen + Tomatensalat 150g Magerquark oder Skyr 40g Dinkelmehl (Typ 630) 1 Bio Ei (Größe M) 35g geriebener Bergkäse 20g Bärlauch 5ml Öl zum Anbraten Salz Pfeffer 120g Tomate 15g rote Zwiebel 15ml Essig 5ml Olivenöl Salz, Pfeffer Für den Teig Quark, Mehl, Ei, Käse und fein geschnittenen Bärlauch vermengen und würzen. Auf mittlerer Stufe von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Am Ende nochmal Deckel auf die ausgeschaltete Pfanne, dann werden sie perfekt. Tomaten & Zwiebel würfeln, mit Essig, Olivenöl und Gewürzen anmachen und dazu servieren. 586 kcal | 29g Fett | 38g KH | 39g Protein Für mehr Meal Prep Ideen zum Abnehmen und 130 weitere Rezepte, holt euch meine Kochbücher. Link findet ihr in meiner Bio 😍📙. Eure Stef 🫶 #gesunderezepte #schnellerezepte #gesundkochen #einfacherezepte #abnehmen #mealprep #kalorienarm

Gesundes Meal Prep für die Arbeit 😍 ✅ Direkt mal abspeichern und nie wieder langweiliges Mittagessen auf der Arbeit dabei haben ➡️ Herzhafte Quark Käulchen 150g Magerquark oder Skyr 40g Dinkelmehl (Typ 630) 1 Bio Ei (Größe M) 30g magerer Katenschinken 30g Reibekäse 10g Zwiebel 5ml Öl zum Anbraten Salz Pfeffer 100g Salat 10ml Essig Salz, Pfeffer Für den Teig Quark, Mehl, Ei, Schinken, Käse und gewürfelte Zwiebel vermengen und würzen. Auf mittlerer Stufe von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Am Ende nochmal Deckel auf die ausgeschaltete Pfanne, dann werden sie perfekt. Salat mit Essig und Gewürzen anmachen und dazu servieren. 553 kcal | 22g Fett | 41g KH | 47g Protein ➡️ Himbeer Schichtdessert 150g Cremiger Skyr (von Arla) 100g TK Himbeeren 30g Granola (hatte Dinkel Hafer Crunchy von Alnatura) 327 kcal | 12g Fett | 31g KH | 18g Protein Skyr und Himbeeren abwechselnd schichten und mit Granola toppen. ❣️ Hinweis: Schwangere und Personen mit geschwächten Immunsystem sollten TK Himbeeren vorher aufkochen oder frische verwenden. Wenn ihr noch mehr Kalorien einsparen wollt, könnt ihr Light Käse für die Käulchen und normalen Skyr für das Dessert nehmen. Für mehr Meal Prep Ideen zum Abnehmen und 130 weitere Rezepte, holt euch meine Kochbücher. Link findet ihr in meiner Bio 😍📙. Eure Stef 🫶 #gesunderezepte #schnellerezepte #gesundkochen #einfacherezepte #abnehmen #mealprep #kalorienarm #fulldayofeating

Psssssst! Lowcarb Zucchini Sandwich 🥪 War mega lecker!! Ausprobieren. Hab das bei @Shredhappens gesehen 😍 ➡️ Wir brauchen 120g Zucchini (mit dem Sparschäler schälen) 55g Streukäse 30g Bacon 30g Putenbrust (sieht man im Video nicht, hab ich danach auf den Deckel) 30g Avocado 2-3 Scheiben Tomaten etwas Salat & Zwiebel 30g griechischen Joghurt fettarm 5g Senf Salz, Pfeffer Zucchini mit dem Sparschäler schälen. Die Hefte vom Käse auf einem Backpapier verteilen Zucchini Scheiben darauf legen und die andere Hälfte vom Käse oben drauf. Für ca 20 bis 25 Minuten bei 175 Grad Heißluft backen auseinanderschneiden und mit den restlichen Zutaten belegen. Direkt genießen. ➡️ Nährwerte 444 kcal 32g Fett 8g KH 30g Protein Eure Stef 🫶🏼 #gesundessen #lowcarbrezept #rezeptezumabnehmen #gesundeernährung #kalorienarm #highprotein